Fuori dagli schemi
'Essere o non Essere' è la frase che meglio caratterizza la Heritage 176, una vodka non vodka che cambia le regole: un nuovo distillato che, con un 2% di segale maltata in aggiunta, esce completamente fuori dai canoni del classico distillato polacco, per offrire agli addetti ai lavori un prodotto pensato per la miscelazione. Ultima fatica di casa Belvedere, la Heritage 176 nasce dopo anni di studi e sperimentazioni che hanno permesso di tracciarne la ricetta definitiva: 95% di Belvedere in purezza e 2% di distillato di segale maltata, che le conferisce un lieve gusto di Rye Whisky affumicato, donando un sorso più innovativo e complesso. Piccola curiosità: 176 sono i gradi Fahrenhait ai quali viene portato il forno nell’ultima fase del processo di maltazione (da qui il nome).
Incolore e limpida, al naso si caratterizza per aromi di pane e noci, toni più dolci ma affumicati di zucchero di canna e caramello e sfondo di burro e pastafrolla. Assaggio vellutato, ricco, rievoca il sapore dei cereali tostati e del miele, perfettamente bilanciato nella nota alcolica. Di grande personalità anche sul finale, pulito, deciso e secco, di spezie scure.
Informazioni tecniche
Categoria
Vodka
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Polmos Zyrardow
Nazione
Polonia
Varietà Vodka
Liscia
Gradazione
40%
Temp. Min di Servizio
0 °C
Temp. Max di Servizio
3 °C
Formato
1L
Commento