L'esotico di Toscana
Prodotto per la prima volta nel 2012, il Lestra, 100% Viognier, rappresenta l'ennesima sfida vinta di un uomo, Stefano Rizzi, che ha saputo credere nei propri sogni così intensamente da averli resi realtà. Dopo un'esperienza decennale come responsabile presso un noto importatore di vini a New York, Stefano è tornato in Italia, dimostrando come chi ha buone braccia ha pure determinazione, dando vita ad una schiera di etichette caratteristiche e tipiche, dal sorso perfettamente equilibrato che conferisce una grande semplicità di beva.
Giallo paglierino dalle nuance oro, al naso è caratterizzato da percezioni d lime e albicocca, iris, giglio e acqua di rose, con sottofondo di menta e pepe bianco. L'assaggio è fedele al naso, con un preciso intreccio di morbidezza, sapidità e freschezza.
Ottimo con risotto alla pescatora.
Abbinalo con:
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Maremmalta
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Viognier
Denominazione
Toscana IGT
Regione
Toscana
Zona di Produzione
Gavorrano (GR)
Annata
2020
Formato
0.75L
Gradazione
13%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Filosofia
Biologici, Vegani
Allergeni
Solfiti
Commento