Una bottiglia, mille occasioni
Da un’accurata selezione di uve a bacca bianca del trevigiano nasce il Gran Cuvée, la bottiglia dalle mille occasioni firmata Villa D’Arfanta! Il brand, tra i nomi di spicco della spumantistica veneta di qualità, ha scelto di realizzare una Cuvée adatta a molteplici occasioni di consumo: dall’aperitivo agli antipasti leggeri, passando per la cucina del mare e perfino il dolce, ecco una bollicina della quale non vi stancherete mai!
Colore giallo paglierino sfavillante, con luminosi riflessi verdolini, mostra un olfatto franco e schietto di mela verde, pera croccante e piccoli fiori bianchi, con leggere note di nocciola e mandorla fresca. Assaggio delicato, gradevolissimo nel corpo effervescente, mostra un corpo fresco e morbido al tempo stesso, sapendo essere sia lieve che incisivo. Buona la persistenza, tutta incentrata sui ricordi fruttati.
Ottimo come aperitivo, è un alleato fedele per piatti della cucina del mare, da un classico spaghetto con le vongole a un’orata al forno con erbe aromatiche. Si presta bene anche come splash su una macedonia di frutta fresca di stagione.
Abbinalo con:
Aperitivo
Dolci
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Serena Wines
Nazione
Italia
Categoria
Spumante
Vitigno
Vari, Varietà
Denominazione
Vino Spumante Di Qualità
Regione
Veneto
Zona di Produzione
Conegliano (TV)
Annata
Senza Annata
Formato
0.75L
Gradazione
11%
Temp. Min di Servizio
7 °C
Temp. Max di Servizio
9 °C
Abbinamento
Aperitivo, Dolci, Pesce, Primi
Dosaggio
Brut
Metodo
Charmat
Allergeni
Solfiti
Commento