Un grande formato per una grande riserva
Corte alla Flora è una bella azienda nel cuore della DOCG di Montepulciano, nata con l’obiettivo di realizzare vini con personalità propria, che a distanza di un quarto di secolo si conferma una realtà solida del panorama vitivinicolo toscano. Vini che denotano stile, buon equilibrio e pulizia d’esecuzione e che all’assaggio si rivelano saporiti e di grande piacevolezza, mai squilibrati e tanto meno banali. Il Sangiovese, qui nella sua più tipica varietà di Prugnolo Gentile, è il protagonista assoluto che trova il suo apice nella Riserva di Nobile di Montepulciano.
Rosso rubino cupo con riflessi color porpora, offre al naso intense sensazioni di note fruttate di more e ribes, speziate di pepe e chiodi di garofano, fino a chiudere con quelle balsamiche e boisé di eucalipto e tabacco. Pieno ed equilibrato al palato, sostenuto da evidente trama tannica e vivace acidità, ha finale lungo e ammandorlato.
Compagno perfetto per arrosti e brasati di selvaggina a piuma e a pelo, si abbina altresì a grigliate di carne e a primi piatti al ragù o al tartufo nero.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Corte Alla Flora
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Prugnolo Gentile, Syrah
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Regione
Toscana
Zona di Produzione
Montepulciano (SI)
Annata
2017
Formato
1.5L
Gradazione
14%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi
Allergeni
Solfiti
Commento