L'eleganza di un Rosso friulano
ll Vespa Rosso è il rosso aziendale per eccellenza, fiore all'occhiello della cantina Bastianich, è un vino che bilancia potenza e raffinatezza attraverso la sapiente combinazione di varietà autoctone e internazionali. Merlot e Refosco si intrecciano tra loro, fondendosi alla perfezione e donando un palato ricco e gustoso, dove frutta e mineralità creano un connubio perfetto, tanto da rendere il Vespa Rosso piacevole sin dall'imbottigliamento ma in grado di esprimersi anche dopo diversi anni.
Rosso rubino concentrato con unghia granato, al naso apre un ventaglio di note fruttate che spazia dalle prugne alle more in confettura, toni aromatici di legno di cedro, vaniglia e tabacco. In bocca è pulito, polposo, carnoso ed avvolgente, con un buon equilibrio tra freschezza e sapidità e un tannino ben calibrato, in un finale molto persistente di spezie dolci.
Ideale con un filetto alla griglia, con arrosto alle erbe aromatiche o con un classico stinco di manzo al forno con patate.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Bastianich
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia
Zona di Produzione
Cividale del Friuli (UD)
Annata
2018
Formato
0.75L
Gradazione
13%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi
Allergeni
Solfiti
Commento