Il Vermut regale
Vermut preparato appositamente dal cuoco di corte per il Re Carlo Alberto, già all'epoca era considerato una vera squisitezza ed era considerato parte di un vero e proprio rito. Nella Torino del 1800, infatti, era solito incontrarsi nelle cioccolaterie, nei caffè, nei ristoranti o nelle vinerie, discutendo con eleganza della politica e del più o del meno, sorseggiando il Vermut in compagnia di amici. Questa Riserva è una vera prelibatezza, aromatizzata con ben 27 tipi differenti tra erbe e spezie, creata ancora da un'antica ricetta di famiglia e prodotta in quantità limitata; un Vermut nato per dare beneficio e gioia a chi lo beve.
Colore bruno con riflessi ramati, molto intenso. Al naso presenta sentori di ciliegia e susina, erbe selvatiche come menta e tarassaco, sensazioni di scorza d'arancia e spezie dolci, cannella e chiodi di garofano. L'assaggio rivela un sapore bilanciato tra la calda percezione alcolica e la dolcezza speziata, in un contesto di morbidezza e freschezza, con finale secco e asciutto, ricco di ritorni fruttati.
Informazioni tecniche
Categoria
Vermouth
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Riserva Carlo Alberto
Nazione
Italia
Varietà Vermouth
Rosso
Gradazione
18%
Temp. Min di Servizio
12 °C
Temp. Max di Servizio
14 °C
Formato
0.75L
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