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Vermentino Di Sardegna DOC Su'Orma 2019 Su'Entu
Vermentino Di Sardegna DOC Su'Orma 2019 Su'Entu

Vermentino Di Sardegna DOC Su'Orma 2019 Su'Entu 12900571

EUR €9.40 EUR €18.80

Formato 0.75L

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Un calice irresistibile

Il Vermentino è uno dei vitigni a bacca bianca che più rappresenta l'Italia intera, un vitigno che ama sentire il mare e rifletterne i profumi, non a caso è coltivato dalla Liguria alla maremma toscana, passando per il gallurese. Proprio in Sardegna, quest'uva riesce a dare la sua versione più autentica e raffinata e il Su'Orma ne è l'esempio lampante: davanti a questo calice è impossibile restare indifferenti. Complessità odorosa ed una freschezza nervosa sono qui le caratteristiche che stupiscono e catturano, rivelando un vino particolarmente ben fatto, preciso e corrispondente alla sua terra d'origine.

Giallo topazio lucido e intenso, all'olfatto apre un vasto quadro olfattivo fatto di frutta tropicale, mango e melone, accenni di ginestra e camomilla, note più dolci di burro d'arachidi e accenni speziato di pepe bianco. Assaggio sontuoso, consistente e sensuale, appagante nella morbidezza e al contempo dinamico e cangiante nella spinta sapida che lascia una lunga scia salina sul finale.

Ideale con piatti importanti di buona struttura, saporiti e ricchi come delle tagliatelle al tartufo, è perfetto con una catalana di astice.

Abbinalo con:

Formaggi

Pesce

Primi



Informazioni tecniche

Produttore
Cantine Su'Entu

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Vermentino

Denominazione
Vermentino Di Sardegna DOC

Regione
Sardegna

Zona di Produzione
Sanluri (VS)

Annata
2019

Formato
0.75L

Gradazione
13,5%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Abbinamento
Formaggi, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

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