Un Vermentino sbarazzino
Cantina Mesa nasce dal desiderio di Gavino Sanna, il famosissimo pubblicitario sardo, di omaggiare la sua terra e le sue origini. Il nome Mesa significa, in sardo, Tavola e in esso è racchiuso tutto l’amore, la generosità e la bontà della Sardegna e del Sulcis, proprio come l’amore che si può respirare attorno ad una tavola imbandita cui sono sedute tante persone che si vogliono bene. Una cantina modernissima che si fonde alla perfezione al paesaggio di Sant’Anna Arresi, a due passi dalle spiagge di Porto Pino, dove uve e vino vengono trattati con amore e rispetto. Il Vermentino Giunco è un vino molto interessante che rispecchia le caratteristiche del territorio e le peculiarità gusto-olfattive del vitigno, dalla vitalità sorprendente e dalla bella finezza espressiva.
Color paglierino dorato, ha naso intensamente floreale fatto di acacia e gelsomino, con accenni di melone giallo e pepe bianco. Assaggio pieno, quasi carnoso, caldo ma ben sostenuto dall’acidità. Persistenza agrumata.
Da provare su un gateau di patate o su una bella pasta e ceci ma, ovviamente, sarà l’abbinamento perfetto per piatti a base di pesce e crostacei.
Abbinalo con:
Aperitivo
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Mesa
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Vermentino
Denominazione
Vermentino di Sardegna DOC
Regione
Sardegna
Zona di Produzione
Sant'Anna Arresi (CI)
Annata
2022
Formato
0.75L
Gradazione
13,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Commento