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Sale price EUR €10.40 Regular price EUR €20.80
Formato 0.75L
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Così chiamato per la misura molto ridotta dei suoi acini, il Petite Arvine è un vitigno a bacca bianca la cui paternità è, da sempre, contesa tra la Valle d’Aosta e la Svizzera. La cantina Les Crêtes ha deciso di farne il suo punto di forza, iniziando importanti sperimentazioni già negli anni ’90, identificando il suo luogo d’elezione lungo gli ardui pendii che circondano Aymavilles. Da numerose sperimentazioni nasce un vino che saprà stupirvi, minerale ma, allo stesso tempo, incredibilmente morbido!
Colore giallo paglierino luminoso e molto chiaro, al naso sprigiona profumi di fiori bianchi, tiglio e salvia, con note freschissime di pompelmo e lime. Assaggio sapido, avvolgente e fresco, presenta tutta la sua anima minerale con una progressione incessante che conduce ad una persistenza più che appagante.
Perfetto per piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e anche in carpaccio, ben si sposa con un tagliere di salumi e formaggi.
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Salumi
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Les Crêtes
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Petit Arvine
Denominazione
Valle d'Aosta DOC
Regione
Valle d'Aosta
Zona di Produzione
Aymavilles (AO)
Annata
2023
Formato
0.75L
Gradazione
14%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
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