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Valdobbiadene Superiore Di Cartizze DOCG Dry 'Arzanà' Astoria
Valdobbiadene Superiore Di Cartizze DOCG Dry 'Arzanà' Astoria

Valdobbiadene Superiore Di Cartizze DOCG Dry 'Arzanà' Astoria 12899855

EUR €16.90 EUR €33.80

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Valdobbiadene Superiore Di Cartizze DOCG Dry 'Arzanà' Astoria
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Il Cartizze corretto

Da vigneti che affondano le loro radici nella pregiata zona del Cartizze, questo Prosecco DOCG è realizzato a partire da uve Glera, tipica varietà utilizzata per la categoria, da viti con un'età media di 10-20 anni. La vendemmia avviene manualmente tra la fine di settembre e la prima metà di ottobre, dopodichè il mosto passa in autoclave dove avviene il processo della spumantizzazione; una volta imbottigliato questo Cartizze riposa presso la cantina per 4-6 settimane, per arrivare a noi schietto, limpido e incredibilmente cremoso.

Colore giallo paglierino tenue e lucido ha perlage a grana sottilissima, che sprigiona sentori intensi e fragranti tipici del genere, tra mela e frutta secca, mallo di noce e mandorla. Il sapore è pieno, fruttato e avvolgente, gradevolissimo al palato.

Ottimo per l'aperitivo, con primi piatti di pesce e con antipasti del mare.

 

Abbinalo con:

Aperitivo

Pesce

Primi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Astoria

Nazione
Italia

Categoria
Prosecco

Vitigno
Glera

Denominazione
Prosecco Superiore Di Cartizze DOCG

Regione
Veneto

Zona di Produzione
Conegliano-Valdobbiadene

Annata
Senza Annata

Formato
0.75L

Gradazione
11%-12%

Temp. Min di Servizio
5 °C

Temp. Max di Servizio
6 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Dosaggio
Dry

Metodo
Charmat

Allergeni
Solfiti

Premi
+90pt, +94pt, 2 Bicchieri, 5 Grappoli Bibenda, 4 Viti AIS

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