Da tenere d'occhio!
Il Traminer Aromatico è un vitigno dall’inconfondibile bagaglio aromatico: una volta annusato non si dimentica così facilmente! Rara, difficile e capricciosa, quest'uva ha bisogno di essere capita e coccolata, dalla maturazione in vigna sino alla lavorazione in cantina e, in questo, Boem non ha rivali! L'ostinata ricerca della qualità, ancora una volta, fa fare centro a quest'azienda con Tra, un Traminer Aromatico 100% che allarga l'offerta di gamma, debuttando con tutto il suo potenziale! Un vino da valutare con molta attenzione: avete mai visto un Traminer Aromatico a questo prezzo
Colore oro verde smagliante e suadente, ha quadro olfattivo golosissimo di pesca, albicocca e miele, toni floreali di lilium e rosa gialla, note esotiche di mango e zenzero, il tutto su uno sfondo cipriato. Assaggio dalla morbidezza quasi zuccherina, è rinvigorito da una scodata fresca e sapida che ne stempera la rotondità senza mai intaccarne la piacevolezza. Finale, molto persistente, di mandorla.
Un grande vino da pasto, soddisfa con i crudi del mare ma è divino con degli spaghetti al burro e bottarga.
Abbinalo con:
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Casa Roma Vini Srl
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Traminer
Denominazione
Trevenezie IGT
Regione
Veneto
Zona di Produzione
Quinto di Treviso
Annata
2023
Formato
0.75L
Gradazione
13,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
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