Chi ben comincia…
Non si può parlare di Speyside e di Scozia senza menzionare la Distilleria Macallan, ritenuta da molti il simbolo di questa zona! Attiva dal 1824, la Macallan ancora oggi segue la sua linea guida iniziale ed è considerata una vera e propria cattedrale del celebre distillato scozzese. Il Triple Cask è stato rilasciato sul mercato nel 2018 per sostituire il 12 anni Fine Oak, considerato l’entry level della gamma. Affinato in un mix di botti europee e americane ex-sherry e botty di rovere americane ex-bourbon, questo whisky è un assaggio che non può mancare per chi vuole avvicinarsi al genere!
Colore giallo dorato brillante e cristallino, al naso presenta aromi puliti e delicati di caramella d’orzo e vaniglia, note dolci di miele e caramello e accenni di terra bagnata e legno. Il sapore è morbido e avvolgente, ricorda lo sherry ma con un rimando agrumato di scorza d’arancia ed una lunga e dolce persistenza giocata sui toni fruttati dolci della frutta secca e tostata.
Informazioni tecniche
Categoria
Whisky
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
The Macallan Distilleries
Nazione
Regno Unito
Varietà Whisky
Single Malt
Gradazione
40%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Formato
0.70L
Commento