Era ora!
Non solo Toscana e Brunello di Montalcino, anche se Banfi è salita alla ribalta proprio con queste 2 paroline magiche, ma anche Piemonte, con risultati più che soddisfacenti come dimostra lo spumante Tener Brut, tra le bollicine più apprezzate del bel paese soprattutto per il felicissimo rapporto qualità/prezzo! Spumante divertente e dall'infinita piacevolezza di beva, il Tener Brut nasce dall’unione dello Chardonnay e del Sauvignon Blanc e rispecchia, nel suo corredo aromatico e strutturale, tutta la capacità di una grande azienda, capace di dare performance invidiabili anche fuori dai propri confini.
Paglierino con delicato e persistente perlage, offre al naso evidenti toni di mela, agrumi, confetto alla mandorla e fiori bianchi. Vibrante all’assaggio, con bel supporto acido-minerale a supporto e persistenza agrumata.
Perfetto a tutto pasto, è strepitoso su una tempura di gamberi e zucchine, con torte rustiche di verdure, con il risotto alla pescatora e con formaggi di media stagionatura.
Abbinalo con:
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Pizza
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Banfi
Nazione
Italia
Categoria
Spumante
Vitigno
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Denominazione
N.D.
Regione
Piemonte
Zona di Produzione
Strevi (AL)
Annata
S.A.
Formato
1.5L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi
Dosaggio
Brut
Metodo
Charmat
Allergeni
Solfiti
Commento