La grande tradizione del whisky scozzese
Quella della distilleria Tamdhu è una storia che parla di coraggio, ambizione e lungimiranza, quella di un gruppo di nobiluomini e commercianti scozzesi che si riunirono con l’obiettivo di produrre il miglior whisky di sempre. Situata sulle rive del fiume Spey, per oltre 100 anni Tamdhu ha prodotto ottimo Whisky invecchiato nelle botti di sherry, fino a quando non è stata chiusa nel 2010 ed essere rilevata nel 2011 da Ian Macleod Distillers, con l'obbiettivo di risollevare le sorti della distilleria. Oggi la qualità delle botti è ancora quella di un tempo e vengono scelte accuratamente dai migliori produttori di Jerez. Questo Single Malt di Tamdhu è un whisky delicato, cremoso e fruttato, fatto maturare per 12 anni in botti di Sherry di primo passaggio, senza sottoporlo ad alcuna colorazione o filtrazione a freddo. Un grande piacere nelle prime serate invernali.
Si presenta con un elegante colore ambrato. Al naso ci accoglie lo Sherry, seguito da dolci note fragranti di sciroppo di zucchero, arance, cannella e leggeri sentori di rovere e cuoio sullo sfondo. L'assaggio è di buona oleosità, morbido, con sapori di frutta secca, torba e caramella toffee, che si estendono verso un finale persistente, asciutto e di grande appagamento.
Informazioni tecniche
Categoria
Whisky
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Tamdhu
Nazione
Regno Unito
Varietà Whisky
Single Malt
Gradazione
43 %
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Formato
0.70L
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