E il sogno realtà diverrà!
Vitigno di grande tradizione, l’Aglianico è il più nobile e regale dei vitigni del Sud Italia, considerato come uno dei migliori rossi italiani. Per le sue particolari caratteristiche, dà vita a vini rossi potenti, particolarmente strutturati e molto longevi e proprio da qui parte la sfida dei Feudi di San Gregorio: creare un Metodo Classico da uve Aglianico. DUBL Rosé Edition I è una bollicina che saprà conquistarvi al primo assaggio, dalla veste suadente e da sorso complesso, un grande Metodo Classico campano, firmato da uno dei nomi più influenti dell’enologia nazionale.
Colore rosa tenue, ha bollicine finissime e molto persistenti. Al naso apre a noti fruttati di fragoline di bosco e more, accenni di melograno e toni floreali di rosa canina, con sfumature di confetto e cipria. Assaggio fresco ma avvolgente, dinamico e potente, goloso nei ritorni aromatici di frutti rossi e dalla lunghissima persistenza minerale.
Ottimo a tutto pasto, è ideale con i salumi e con la pizza alla diavola.
Abbinalo con:
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pizza
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Feudi Di San Gregorio
Nazione
Italia
Categoria
Spumante
Tipologia
Rosé
Vitigno
Aglianico, Vari
Denominazione
Vino Spumante di Qualità
Regione
Campania
Zona di Produzione
Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)
Annata
Senza Annata
Formato
0.75L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pizza, Primi, Salumi
Dosaggio
Brut
Metodo
Classico
Affinamento
78 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Premi
+90pt
Commento