Un’inimitabile dolcezza

Il nome Martini non ha bisogno di presentazioni: storica casa torinese produttrice di bevande fin dalla prima meta dell’Ottocento che, dopo aver iniziato la sua avventura nel mondo delle bevande alcoliche, decise di mettersi alla prova anche con i vini, in particolar modo, con gli spumanti. Nel 1876 nasce il suo primo Asti Spumante. Unico vino, nel suo genere, ad avere raggiuntola Denominazione d’Origine Controllata e Garantita, è il simbolo assoluto degli spumanti dolci; caratterizzato da una moderata alcolicità, da aromi varietali unici ed irripetibili, da una ineguagliabile verve acida e da una naturale amabilità, l’Asti D.O.C.G è lo spumante straordinario che accompagna i nostri momenti di festa più gioiosi.

Color paglierino dai riflessi verdolini e con delicata spuma bianca, profuma intensamente di fiori di gelsomino, litchi e pera, crema al limone ed erbe aromatiche. Assaggio dolce ma non troppo, sorretto da delicata effervescenza che ravviva la freschezza gustativa e con persistenza floreale a chiudere il tutto.

Ottimo da solo, dopo il pasto, accompagna egregiamente dolci e crostate con crema pasticcera e renderà sublime il pandoro o il panettone.

Abbinalo con:

Dolci

Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Martini & Rossi SpA

Nazione
Italia

Categoria
Spumante

Denominazione
Asti DOCG

Regione
Piemonte

Zona di Produzione
Canelli (AT)

Annata
s.a.

Formato
0.75L

Gradazione
7%

Temp. Min di Servizio
6 °C

Temp. Max di Servizio
8 °C

Abbinamento
Dolci

Dosaggio
Dolce

Metodo
Charmat

Allergeni
Solfiti