E’ qui la festa
Questo spumante aromatico che non può mai mancare nei momenti più lieti delle nostre feste, è forse il prodotto più tipico e distintivo di tutta la azienda. Quando Carlo Gancia iniziò il suo viaggio nel mondo dell’enologia, di cui era attento e curioso osservatore, non avrebbe mai immaginato che i suoi vini un giorno sarebbero diventati un po’ l’emblema delle feste delle famiglie, italiane e non solo. Alla base del suo percorso c’erano la sua curiosità, caparbietà e vocazione alla ricercatezza nel fare vino spumante di qualità.
Paglierino brillante con soffice spuma, rilascia all’olfatto intensi aromi di uva, fiori bianchi, mandorla fresca, mela e miele. Al gusto è dolce e cremoso ma con una discreta spalla acida che avvolge e smussa il tutto.
Compagno fedele di dolci e dessert, soprattutto col panettone e il pandoro, oppure semplicemente a fine pasto ben freddo.
Abbinalo con:
Dolci
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Gancia
Nazione
Italia
Categoria
Spumante
Denominazione
Asti DOCG
Regione
Piemonte
Zona di Produzione
Comuni della Provincia di Asti, Alessandria, Cuneo della zona riconosciuta DOCG Asti.
Annata
Senza Annata
Formato
0.75L
Gradazione
7,5%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Dolci
Dosaggio
Dolce
Metodo
Charmat
Allergeni
Solfiti
Commento