Il suono delle onde
Siren, all'attivo dal 2012, è un burrificio che ricerca birre che possano venir apprezzate e comprese da tutti, ma che allo stesso tempo incuriosiscano e spingano il consumatore ad andare oltre la semplice bevuta approfondendo la conoscenza di questa bevanda. I prodotti si caratterizzano per buona bevibilità, luppolature intense ma eleganti e grande aromaticità. Esempio lampante è la Soundwave, una West Coast Ipa dal colore dorato molto luminoso e con una luppolatura intensa che ne delinea il profilo aromantico. In evidenza, sentori floreali e note di pompelmo, pesca e mango. Il corpo è leggero con una chiusura resinosa ed elegantemente amara.
Abbinalo con:
Aperitivo
Formaggi
Pizza
Salumi
Informazioni tecniche
Produttore
Siren Craft Brew
Nazione
Regno Unito
Categoria
Birra
Colore
Bionda
Gusto
Equilibrata
Stile
India Pale Ale
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pizza, Salumi
Gradazione
5,6%
Temp. Min di Servizio
4 °C
Temp. Max di Servizio
6 °C
Formato
0.33L
Fermentazione
Alta
Bicchiere consigliato
Pinta
Commento