Un asso nella manica
Fresco, fruttato e fragrante, questo Nero d’Avola giovane e di pronta beva dai caratteristici aromi speziati e varietali, seduce e stuzzica il nostro palato così come Sherazade, la bella ed elegante protagonista nonché voce narrante de Le mille e una notte, faceva con i suoi ascoltatori. Le sue caratteristiche di immediatezza e leggerezza lo rendono un vino perfetto per ogni occasione e per tutti giorni, abbinabile a qualunque pietanza dai primi ai formaggi, dalla pizza ai salumi finanche al pesce.
Rosso rubino estremamente luminoso, apre su note di mora di gelso, mirtillo e viola, pepe nero, erbe aromatiche e note balsamiche. Palato dai tannini fini e dalla fragrante acidità, ha buon equilibrio e piacevole persistenza fruttata.
Praticamente un jolly, si sposa alla perfezione a primi piatti al pomodoro e al ragù di carne, a salumi e formaggi mediamente stagionati, alla pizza, agli arancini e, abbassando la temperatura di servizio, anche alla zuppa di pesce, al pescespada o al tonno ai ferri.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Donnafugata
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Nero d'Avola
Denominazione
Sicilia DOC
Regione
Sicilia
Zona di Produzione
Marsala (TP)
Annata
2022
Formato
0.75L
Gradazione
13%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
Commento