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Sicilia DOC Nero D'Avola Amìra 2020 Principi Di Butera (Magnum)
Sicilia DOC Nero D'Avola Amìra 2020 Principi Di Butera (Magnum)

Sicilia DOC Nero D'Avola Amìra 2020 Principi Di Butera (Magnum) 12897888

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Racconto di Sicilia

Territorialità, tipicità e struttura per questo rosso realizzato con la varietà più diffusa di tutta la Sicilia, il Nero d'Avola; Principi di Butera, dependance siciliana della famiglia Zonin, è una di quelle cantine che ha saputo portare in alto il nome della sua terra: il clima, caldo e mediterraneo, mitigato dalle brezze marine e dall’altitudine delle vigne, permette di ottenere uve di grande qualità, grazie anche alla particolare natura dei terreni di matrice calcarea, che donano vini di peculiare finezza gusto-olfattiva. Il Nero d'Avola Amìra ('Principe' in arabo) è un'interessante etichetta che racchiude in se tutta la nobiltà di questo antico vitigno, capace di raccontare, in un sorso ricco di frutto, sostanza e succosità, l'essenza enologica della grande isola.

Rosso rubino intenso con vividi riflessi purpurei, ha un profilo aromatico pulito e netto di frutta scura matura e in confettura, macchia mediterranea e torrefazione, con evidenti sfumature balsamiche a fare da cornice. Assaggio rotondo, di buon corpo e dotato di una ben calibrata freschezza, risulta essere piuttosto equilibrato e piacevole, grazie ad una levigata tessitura tannica e ad una punta sapida in chiusura.

Si abbina perfettamente a piatti elaborati di carni rosse. Da provare con un classico della cucina siciliana, lo spezzatino di maiale dei Nebrodi.

Abbinalo con:

Carne

Formaggi

Primi

Salumi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Principi Di Butera

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Nero d'Avola

Denominazione
Sicilia DOC

Regione
Sicilia

Zona di Produzione
Butera (CL)

Annata
2020

Formato
1.5L

Gradazione
13,5%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

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