Un sorso poetico
Rosè luminoso e piacevolissimo, Lumera è un sapiente blend tra Syrah, Nero d'Avola, Pinot Nero e Tannat, vinificati in modo da esaltare al meglio le sfumature fruttate e floreali delle uve provenienti dai vigneti più giovani. Il nome è evocativo perchè ispirato alla donna che suscita gioia e pienezza vitale, protagonista di un'antica poesia siciliana che celebra l'amor cortese e il Dolce Stil Novo; un vino perfetto per tutte le occasioni, complesso, strutturato e completamente diverso dalla tipologia di rosati a cui siamo abituati.
Dal colore rosa lampone di grande luminosità e ottima trasparenza, offre piacevole note di melograno e ribes, su uno sfondo di fragoline di bosco e ciclamino. In bocca è piacevole e ben equilibrato tra la fresca acidità e la gradevole sapidità, carezzato da una morbidezza che rende il tutto armonico.
Dall'aperitivo al pranzo leggero, questo vino stupisce con degli involtini di pesce spada come con uno sformato di melanzane.
Abbinalo con:
Aperitivo
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Donnafugata
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosato
Vitigno
Nero d'Avola, Pinot Nero, Syrah, Varietà
Denominazione
Sicilia DOC
Regione
Sicilia
Zona di Produzione
Marsala (TP)
Annata
2023
Formato
0.75L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
10 °C
Temp. Max di Servizio
12 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Commento