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Sicilia DOC Lighea 2022 Donnafugata
Sicilia DOC Lighea 2022 Donnafugata

Sicilia DOC Lighea 2022 Donnafugata 12899913

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Un vino che ammalia

Il Moscato d’Alessandria, detto altresì Zibibbo (dall’arabo zabīb che significa uva appassita) è un vitigno sinonimo di dolcezza e di calore che è sempre stato soggetto ad interpretazioni di tipo passito o comunque dolce ma negli ultimi anni alcune aziende, tra cui Donnafugata, hanno deciso di realizzarne un’interessante versione secca. Molto piacevole e di grande bevibilità, rivela un’eleganza assolutamente aggraziata, i cui profumi e sapori ammalianti e carezzevoli ricordano l’incontro d’amore tra il professore e la sirena Lighea del racconto di Tomasi di Lampedusa, al quale è dedicato questo vino.

Giallo paglierino deciso e luminoso. Al naso frutta a polpa bianca matura, ananas, agrumi canditi, rosa bianca, zagara, zenzero e note marine. Morbido e vellutato al gusto, sapido e carezzevole chiude con piacevole scia citrina.

Perfetto sulle carni bianche come il pollo ai ferri o con una scaloppina al limone, con formaggi di capra alle erbe e con funghi fritti o alla griglia.

 

Abbinalo con:

Aperitivo

Pesce

Pizza

Primi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Donnafugata

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Zibibbo

Denominazione
Sicilia DOC

Regione
Sicilia

Zona di Produzione
Pantelleria (TP)

Annata
2022

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Pizza, Primi

Allergeni
Solfiti

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