Il Bere Bene Quotidiano: La Segreta bianco
Il Bere Bene Quotidiano è la linea indirizzata ad accompagnare la tavola quotidiana. Si tratta di un entry level che coniuga la qualità che contraddistingue i vini Planeta con un prezzo accessibile. È prodotta nella tenuta storica di famiglia, la Dispensa di Menfi appartenente alla famiglia Planeta dal 1500. Il bosco che sorge al limitare di alcuni vigneti della tenuta da il nome a questo splendido esempio di bianco a tutto pasto, la Segreta. È ottenuto con uve autoctone e internazionali, una base di Grecanico coadiuvata da Chardonnay, Viognier e Fiano.
Di un bel colore giallo paglierino con tenui riflessi verdi. Esprime al naso gioiose sensazioni di giglio, frutta esotica e cenni di salgemma. Tensione gustativa al piacevole assaggio, dove ripresenta fedelmente aromi fruttati. Vinificazione e affinamento in acciaio.
Su pasta alla Norma oppure su un sauté di cozze.
Abbinalo con:
Formaggi
Pesce
Pizza
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Planeta
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Chardonnay, Fiano, Grecanico, Viognier
Denominazione
Sicilia DOC
Regione
Sicilia
Zona di Produzione
Menfi e Sambuca di Sicilia (AG)
Annata
2022
Formato
0.75L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Formaggi, Pesce, Pizza, Primi
Allergeni
Solfiti
Commento