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Sicilia DOC Cabernet Sauvignon 2021 Principi Di Butera
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Sicilia DOC Cabernet Sauvignon 2021 Principi Di Butera 12901524

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Sicilia, terra da Cabernet Sauvignon

Il Cabernet Sauvignon Principi di Butera è un vino rosso che evidenzia la grande capacità del terroir siciliano di saper accogliere con produttività questa varietà internazionale. Un'etichetta di cui è possibile apprezzare un buon livello strutturale, accompagnato da una componente polifenolica importante che rende la beva potente, rotonda e puntuale, come di solito accade per i vini di spessore. Dopo un'attenta selezione delle uve in vigna, queste fermentano per due settimane in vinificatori verticali. La maturazione del vino ottenuto, divisa per metà in tonneaux e per metà in botti di rovere, dà vita ad un prodotto che si esalta in un percorso degustativo fascinoso, in cui le sensazioni bordolesi sono ammaliate di una freschezza siciliana davvero difficile da dimenticare, come a voler svelare l’intimo segreto della personalità eclettica del Cabernet Sauvignon.

Si palesa al calice avvolto da una veste rosso rubino cupo e di grande concentrazione. Al naso si avverte un ventaglio aromatico intenso, che passa da note di piccoli frutti rossi maturi, quasi in confettura, amabilmente fuse a piacevoli sensazioni floreali, tocchi vanigliati e sensazioni speziate più decise. Il sorso è materico e coinvolge per l'integrità e la varietà delle sensazioni trasmesse, in perfetta coerenza al naso.

Perfetto per accompagnare un tagliere di salumi e formaggi, polpette al sugo, carni grigliate e costolette

Abbinalo con:

Carne

Formaggi

Primi

Salumi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Principi Di Butera

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Cabernet Sauvignon

Denominazione
Sicilia DOC

Regione
Sicilia

Zona di Produzione
Butera (CL)

Annata
2021

Formato
0.75L

Gradazione
14%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

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