Un gusto arcaico
Si tratta di un distillato prodotto a partire da patate dolci biologiche e riso, proveniente dalla microdistilleria di Manzen, nella prefettura di Kagoshima, conosciuta per rilasciare gli Shochu più tradizionali e antichi di tutto il Giappone. Grazie a Toshiro Manzen, che ha rimesso in uso l’antichissimo alambicco in legno di famiglia nel 1999,il mondo può conoscere ed apprezzare un’antichissima arte, quella parte di un distillato arcaico prodotto qui già nel 1600.
Dai sentori unici di crema di riso, purè e tuberi, ha un assaggio sontuoso, cremoso ed aromatico che gli conferisce un carattere di grande pregio e gli permette di essere degustato sia con ghiaccio che con aggiunta di acqua calda, per esaltarne i deliziosi profumi.
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Categoria
Distillato
Produttore
Yoigokochi Sake Importers
Nazione
Giappone
Gradazione
25%
Temp. Min di Servizio
18 °C
Temp. Max di Servizio
20 °C
Formato
0.72L
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