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Sale price EUR €8.40 Regular price EUR €16.80
Formato 0.75L
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100% Sauvignon Blanc, il Vette di San Leonardo deve il suo nome alle cime che fanno da cornice ai vigneti da cui nasce; da vendemmia rigorosamente manuale ed una maturazione di 5 mesi in acciaio, Vette è un bianco che riflette alla perfezione la complessa mineralità e la grande freschezza delle montagne dalle quali nasce, testimone della passione della famiglia Guerrieri Gonzaga che, dal 1724, ha saputo tutelare e valorizzare la vocazione agricola di questo piccolo angolo del Trentino.
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, esprime all’olfatto un gran carattere con note di erba limoncina, artemisia e tiglio, freschi accordi di cedro e frutta esotica, il tutto avvolto da un fondo vegetale. Assaggio coerente con l’olfatto, mostra tutta la sua freschezza agrumata, insieme ad un’ottima sapidità che conduce ad una lunga eco minerale.
Per un aperitivo raffinato, ben si sposa a piatti di pesce sia alla griglia che affumicati e a formaggi a pasta molle. Da provare con gnocchi, tonno e prezzemolo.
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Tenuta San Leonardo
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Sauvignon Blanc
Denominazione
Vigneti Delle Dolomiti IGT
Regione
Trentino Alto Adige
Zona di Produzione
Borghetto all'Adige (TN)
Annata
2023
Formato
0.75L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
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