Un'esperienza multisensoriale
Da oltre due secoli Appleton Estate produce rum giamaicani pluripremiati e dal gusto unico, nella distilleria più antica dell'isola, nascosta tra le morbide e lussureggianti colline della Cockpit Country. La miscela aromatica che compone il Rum Appleton 8 Years Old è stata creata dalla master blender Joy Spence per l'anniversario dei 250 anni dell'azienda (e che merita almeno 8 anni di festeggiamenti!) e, al suo interno, include alcune riserve aziendali molto antiche. Invecchiato, per almeno 8 anni, al meraviglioso clima tropicale della Giamaica, questo distillato sfoggia una squisita complessità che lo rende assolutamente versatile, realizzato da persone che hanno alle spalle una tradizione secolare di passione e competenza: un Rum fatto con il cuore.
Colore miele dalla grande luminosità di preziosi riflessi bronzati, ha naso consistente di spezie e frutta secca che prosegue con sentori di miele e legno, note di vaniglia e nocciola, scorza d'arancia e melassa. L'assaggio è ricco e completo, dal ricco aroma della scorza d'arancia che richiama alla mente gli aromi di un dolce speziato alla frutta candita, dal finale bilanciato e molto persistente di echi legnosi.
Ideale da servire in un bicchiere di ampio respiro o da utilizzare per la preparazione ci cocktail come il Mai Tai.
Riconoscimenti:
- Medaglia d'Oro 2020 (San Francisco Spirits Competition)
- 97/100 Top 100 Spirits 2020 (Ultimate Spirits Challenge)
Informazioni tecniche
Categoria
Rum
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Appleton Estate
Nazione
Giamaica
Varietà Rum
Ambrato
Tipologia Ingredienti Rum
Agricoli
Gradazione
43%
Temp. Min di Servizio
14 °C
Temp. Max di Servizio
16 °C
Formato
0.70L
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