Qualità ed eccellenza
La bottiglia in vetro, rigorosamente riciclato, ricorda la pelle del caimano, chiaro riferimento a Cuba, conosciuta anche come ‘Isla del Caiman’ e proprio della famosa isola si parla con Rum Eminente, risultato di una prestigiosa collaborazione tra Moët Hennessy e Cuba Ron. La ricetta di questo distillato è curata da César Marti, il più giovane maestro di Ron di Cuba, esperto della canna da zucchero perchè discendente da una famiglia che, da generazioni, è specializzata nel settore. Composto per il 70% da aguardiente (percentuale tra le più alte dell’isola, considerando che solitamente si parla dell’8%) e per il restante 30% da un blend di Rum cubani giovani, il Rum Eminente Reserva 7 Years Old è un distillato di qualità ed eccellenza uniche, invecchiato in botti di quercia bianca ex-Whisky, che si impone con prepotenza stabilendo nuovi standard nel suo segmento.
Colore dell’ambra intenso con vivide sfumature tendenti all’oro-rame, mostra un profilo olfattivo ricco e ammiccante che parla di caffè tostato, mandorle al forno e cacao in polvere, senza tralasciare la dolce spaziatura di vaniglia. L’assaggio è corposo e goloso, perfettamente in linea con l’olfatto e lunghissimo nei ricordi di cioccolato, zucchero di canna e prugne in confettura.
Riconoscimenti:
- Medaglia d'Oro 2021 (China W&S Awards)
Informazioni tecniche
Categoria
Rum
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Eminente
Nazione
Cuba
Varietà Rum
Ambrato
Tipologia Ingredienti Rum
Industriali
Gradazione
41,3%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Formato
0.70L
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