Omaggio alla ditta
Il 1938 è l'anno in cui Alejandro Hernández e Luis Manuel Toro fondarono l'azienda Pampero e con questo Premium invecchiato si vuole fare proprio un omaggio alla nascita del Rum Pampero. Punta di diamante della produzione, questo Rum nasce dall'unione di diverse botti e subisce un invecchiamento molto lungo, per un tempo non dichiarato, in botti di quercia e botti contenenti precedentemente Sherry. Il colore intenso e l'incredibile eleganza negli aromi lo rendono un prodotto unico e delizioso, in grado di elevare qualsiasi cocktail che ne richieda la presenza.
Colore noce scuro molto intenso con riflessi rubino, presenta un olfatto concentrato e sontuoso di vaniglia e cacao, sentori di scorza d'arancio candita, datteri, uva passa e confettura di fichi. L'assaggio è caldo, morbido e avvolgente, molto aromatico nei rimandi tostati di cuoio e tabacco e lungo nella persistenza combattuta tra gli agrumi e toni lievemente affumicati di legno.
Informazioni tecniche
Categoria
Rum
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Pampero
Nazione
Venezuela
Varietà Rum
Scuro
Tipologia Ingredienti Rum
Industriali
Gradazione
40%
Temp. Min di Servizio
14 °C
Temp. Max di Servizio
16 °C
Formato
0.70L
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