Anima profonda
I Rum di Angostura sono conosciuti per essere 100% Trinidad, ossia interamente prodotti nell'antica città, per ogni singolo passaggio, dalla raccolta della canna da zucchero e della melassa fino all'affinamento e imbottigliamento. Da un un'unica distilleria, la carrellata di etichette prodotto riesce ad incontrare tutti i gusti, anche quelli dei palati più esigenti, grazie ad un'identità tipica dei Rum caraibici, caratterizzata da espressività di aromi e di gusto; tra tutti spicca questa etichetta, invecchiata per un minimo di 7 anni in botti di quercia precedentemente contenenti Bourbon. Godibile liscio o con ghiaccio questo Rum, dall'incredibile versatilità, si presta perfettamente alla realizzazione di cocktail molto famosi e glamour come il Manhattano o l' Old Fashioned.
Colore ambrato molto intenso con vivi riflessi rubino, presenta all'olfatto sentori intensi ed avvolgenti di sciroppo d'acero, cioccolato, miele d'acacia e caramella toffee, insieme a sentori speziati dolci di vaniglia e chiodi di garofano. L'assaggio esprime un corpo pieno e strutturato, caldo e rotondo, saporito e goloso nei rimandi dolci di caramello e con una lunga persistenza di zucchero di canna.
Riconoscimenti:
- Medaglia D'Oro 2014 (Rum Masters)
- Medaglia D'Oro 2012 (San Francisco World Spirits Competition)
Informazioni tecniche
Categoria
Rum
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Angostura
Nazione
Trinidad e Tobago
Varietà Rum
Ambrato
Tipologia Ingredienti Rum
Industriali
Gradazione
40%
Temp. Min di Servizio
14 °C
Temp. Max di Servizio
16 °C
Formato
0.70L
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