Il Rosso quotidiano
Con solo venticinque anni di vita alla spalle, Corte alla Flora è una deliziosa realtà alle porte di Montepulciano che ha fatto della valorizzazione di questo territorio meraviglioso, la sua filosofia aziendale: selezionando i terreni e le uve migliori e andando a ricercare le tecniche di coltivazione e di lavorazione più idonee nel pieno rispetto della materia prima. Questo Rosso di Montepulciano, da uve Sangiovese al 95% con un piccolissimo odi Colorino, è un vino vivace e dall’estrema piacevolezza di beva che può accompagnare quotidianamente i nostri pasti regalandogli quel qualcosa in più.
Rosso rubino vivace e limpido, profuma di ciliegie sotto spirito e viola appassita, di terra bagnata, scorza d’agrumi, eucalipto e chiodi di garofano. L’assaggio è stuzzicato dalla spiccata acidità che invoglia un sorso dopo l’altro, ha tannini pronunciati e finale vagamente ammandorlato.
Con antipasti all’italiana a base di salumi e formaggi semi-stagionati, con primi al ragù di carne e con arrosti di manzo e maiale.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Corte Alla Flora
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Prugnolo Gentile
Denominazione
Rosso di Montepulciano DOC
Regione
Toscana
Zona di Produzione
Montepulciano (SI)
Annata
2020
Formato
0.75L
Gradazione
13%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
Commento