Il Tuo Carrello

Commento

Tutti gli ordini vengono elaborati in USD. Mentre il contenuto del tuo carrello è attualmente visualizzato in CYN, si effettuerà il pagamento utilizzando USD il tasso di cambio più attuale

Esaurito

Some items are no longer available. Il tuo carrello è stato aggiornato.

Hai un codice sconto?
Il codice coupon sarà registrato sul tuo account
Totale Parziale
Sconto

Questo codice di sconto non può essere utilizzato in combinazione con altre offerte promozionali o scontate..

Totale
Tasse e spese di spedizione calcolate al pagamento
Spedizione gratuita su tutti gli ordini.
EUR
Annulla
EUR
Raboso 2018 Carolina Gatti
Raboso 2018 Carolina Gatti

Raboso 2018 Carolina Gatti 12902597

EUR €9.00 EUR €18.00

Formato 0.75L

  • 0.75L

Riepilogo di ordine

Raboso 2018 Carolina Gatti
9.00
Hai un codice sconto?
Il codice coupon sarà registrato sul tuo account

Totale Parziale
Tariffa di spedizione calcolata al pagamento.

O

Acquista con
Dettagli

A tutto Raboso

Tanto è grande l’amore per il Raboso, da parte di Carolina Gatti, da avergli dedicato la tesi di laurea e perfino un blog, Rabosando, dove la grintosa enologa svela tutti i segreti di uno dei vitigni più antichi del trevigiano. Le vigne sono considerate un vero e proprio patrimonio dell’azienda, allevate seguendo l’antica tecnica conosciuta come Bellussera, che esclude qualsiasi processo meccanico, ricoperte di attenzioni per puntare alla qualità e non alla quantità. Le uve per questo grande rosso sono vendemmiate la prima settimana di novembre e messe a macerare, a contatto con le bucce, per una decina di giorni con frequenti rimontaggi. Segue poi una maturazione in vasche di cemento e un affinamento di almeno tre mesi in bottiglia per un vino autentico e verace, proprio come chi lo fa.

Rosso rubino molto intenso e vivo, mostra un naso particolarissimo che fonde il melograno con i frutti di bosco, le spezie scure con il rabarbaro, il tutto trafitto da una profonda vena balsamica che ricorda il mentolo e la menta piperita. Assaggio quasi nervoso, scattante, fresco e sapido, mostra tannini vivaci ma perfettamente amalgamati nel contesto. Concentrato e suadente, è incantevole nel lungo finale tra il selvatico e le spezie.

Il vino da tutto pasto, è ottimo con salumi saporiti, formaggi stagionati ma anche primi piatti con ragù. Delizioso con carne alla griglia.

Abbinalo con:

Carne

Formaggi

Primi

Salumi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Carolina Gatti

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Varietà

Denominazione
Marca Trevigiana IGT

Regione
Veneto

Zona di Produzione
Ponte di Piave (TV)

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
11%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

    Vedi Dettagli Completi
    Login
    Se non si dispone di un account, fare clic su Crea accountper diventare un membro
    Dimenticare la password?