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Il Porto bianco: un assaggio importante

Maturato per almeno tre anni in botti di rovere, il porto bianco Niepoort proviene da un blend di uve autoctone della tradizione, Malvasia Fina, Viosinho e Gouveio il cui mosto, dopo una lunga macerazione, viene fortificato con del brandy. Leggermente dolce, è infatti classificato come Dry, il White Niepoort è un prodotto perfetto per chiunque abbia voglia di avvicinarsi al Porto in modo disimpegnato, perchè semplice, gustoso e perfetto per accompagnare molti momenti della tavola.

Ha una veste dorata brillante, con venature marroni. Al naso sprigiona aromi di nocciola e frutta fresca, freschi refoli balsamici e delicate note fruttate di melone bianco e pesca. In bocca la dolcezza è perfettamente bilanciata con l'alcol e la perfetta struttura, in una precisa sensazione di equilibrio.

Servito ben fresco è ottimo per accompagnare un raffinato aperitivo.

Abbinalo con:

Aperitivo

Dolci

Formaggi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Niepoort

Nazione
Portogallo

Categoria
Porto

Vitigno
Vari

Denominazione
Porto DOC

Zona di Produzione
Vila Nova De Gaia

Annata
n.d.

Formato
0.75L

Gradazione
20%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Abbinamento
Aperitivo, Dolci, Formaggi

Allergeni
Solfiti

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