Pomerol AOC Château L'Évangile 2006 Domaines Barons De Rothschild (Mag

Pomerol AOC Château L'Évangile 2006 Domaines Barons De Rothschild (Magnum) 12903032

Sale price EUR €180.22 Regular price EUR €690.00

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Pomerol AOC Château L'Évangile 2006 Domaines Barons De Rothschild (Magnum)

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Dettagli

L’importanza del Merlot

Di tutte le denominazioni di Bordeaux, Pomerol ha la fama di produrre vini in grado di essere bevuti in tempi relativamente brevi, senza per forza dover attendere anni perché siano perfetti ma, naturalmente, capaci di regalare grandissime emozioni a distanza di anni; questo grazie al Merlot, varietà principalmente utilizzata negli assemblaggi, che non deve subire la limatura dei tannini di gioventù. Pomerol è un luogo particolare anche per i visitatori, a parte il campanile del paese, non si riconosce un vero e proprio centro cittadino: è tutto un dedalo di stradine che delimitano le proprietà, qui ogni casa è nel proprio vigneto e tutti producono vino. Château L’Evangile sorge in una posizione privilegiata, in un area vitata dove viene coltivato in prevalenza il Merlot e nella quale solo un 20% è dedicato al Cabernet Franc. In una vecchia edizione dei Grandi Vini di Bordeaux i suoi vini sono ricordati come i più eleganti, dai profumi e dalla finezza ineguagliabili!

Di un bellissimo color rubino intenso ed impenetrabile, sa di frutti di bosco in confettura, sottobosco, spezie scure e tabacco, rabarbaro e catrame. Al palato è potente e, raffinato, in perfetto equilibrio tra struttura, morbidezza, acidità, rivela esemplare trama tannica e lunghissimo finale minerale.

Un vino che merita accostamenti a carni rosse importanti o a selvaggina, a pietanze al tartufo e a formaggi stravecchi.

Abbinalo con:

Carne

Formaggi

Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Château Lafite-Rotschild

Nazione
Francia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Cabernet Franc, Merlot

Denominazione
Pomerol AOC

Zona di Produzione
Pomerol

Annata
2006

Formato
1.5L

Gradazione
14%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi

Allergeni
Solfiti

Premi
+90pt, 16+ Robinson

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