La magia del sottosuolo
Le origini dello Château La Pointe, splendida proprietà all'interno della denominazione Pomerol, risalirebbero all'inizio del XIX secolo; la caratteristica principale, che è anche quello che ha reso famosa questa zona nel mondo, è la particolare composizione del sottosuolo, diviso fra ghiaia, ciottoli del fiume, argilla e sabbia, un terroir unico al mondo. Sotto il comando di Eric Monneret, dal 2008 la tenuta ha intrapreso importanti lavori di riqualificazione atti ad esprimere tutto il potenziale del vigneto nel pieno rispetto dell'ambiente; i risultati non tardano ad arrivare e sono chiari e ben visibili in ogni bicchiere di questo meraviglioso Château.
Rosso rubino splendente, all'olfatto presenta un mix di frutti di bosco tra ciliegia, confettura di ribes e tratti di erbe aromatiche, refoli balsamici di eucalipto e accenni speziati. L'assaggio è proporzionato, con buona forza, ricco di rimandi alla macchia mediterranea e sprazzi vegetali, con tannini fitti e ordinati che accompagnano un finale duraturo di tabacco.
Ottimo con petto d'anatra al pepe verde.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Château La Pointe
Nazione
Francia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Cabernet Franc, Merlot
Denominazione
Pomerol AOC
Zona di Produzione
Pomerol-Bordeaux
Annata
2020
Formato
0.75L
Gradazione
14,5%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi
Allergeni
Solfiti
Premi
+90pt, 16+ Robinson
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