Glamour
Storica Maison fondata nel 1785, oggi Piper-Heidsieck è il 6° champagne più venduto al mondo. La sua anima si compone di tre elementi: cinema, moda e lusso. Sponsor del Festival del Cinema di Cannes e degli Oscar di Hollywood per il cinema, è declinato anche in edizioni limitate realizzate da J.P. Gaultier e C. Louboutin sotto forma di bottiglie gioiello in oro e diamanti! Il tutto sostenuto dalla qualità dei vini, realizzati da un'esperienza maturata nei secoli. L'Extra Brut Essentiel è l'ultima espressione della Cuvée, nata dall'unione di più di 100 diversi crus e con una maturazione di 3 anni sui lieviti. Un vero gioiello da conservare!
Oro chiaro, luminoso e cristallino ha un'effervescenza estremamente delicata. Al naso un'impressione iniziale di freschezza con chiare, concentrate note di frutta bianca, come mela, pera e uve aromatiche, sfuma poi verso mandorle tostate e viola. Candido, elegante e sofisticato, al palato colpisce con agrumi e rimandi floreali, in equilibrio con la nota sapida, verso un lungo finale di scia minerale.
Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con tartine, formaggi semi-stagionati e salumi come mortadella e ciauscolo ma si può tranquillamente bere durante tutto il pasto.
Abbinalo con:
Aperitivo
Pesce
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Piper Heidsieck
Nazione
Francia
Zona di Produzione
Reims
Categoria
Champagne
Vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Annata
Senza Annata
Gradazione
12%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi, Salumi
Formato
0.75L
Tipologia
Sans Année
Dosaggio
Extra Brut
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Commento