Che la festa cominci!
Maison che da sempre si è imposta nel panorama degli champagne come la più giovane e provocante per definizione, che esalta la gioia di vivere e il piacere della convivialità, rompendo gli schemi sia per la propria immagine che per il consumo. Dal 1997 ha scelto di vestirsi di rosso, per distinguersi e anche per colpire l’occhio del più distratto acquirente, ha poi lanciato la moda del mini formato da 20cl (il Baby Piper) da gustare con la cannuccia, fino a diventare presenza fissa negli eventi legati al mondo del Cinema, dal Festival Internazionale di Cannes, a quello di Berlino o di Venezia.
Limpidissimo e brillante giallo paglierino, odora di biancospino e mela verde, pera matura e agrumi avvolti da delicate note di tostatura. Vivace e fresco al palato, non smetteresti mai di berlo!
Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con tartine, formaggi semi-stagionati e salumi come mortadella e ciauscolo ma si può tranquillamente bere durante tutto il pasto.
Abbinalo con:
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Piper Heidsieck
Nazione
Francia
Zona di Produzione
Reims
Categoria
Champagne
Vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Annata
Senza Annata
Gradazione
12%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Formato
3L
Tipologia
Sans Année
Dosaggio
Brut
Affinamento
Almeno 24 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Premi
+85pt, +90pt
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