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Pessac-Léognan AOC Château Haut Brion 1er Grand Cru Classé 2017 Château Haut-Brion
Pessac-Léognan AOC Château Haut Brion 1er Grand Cru Classé 2017 Château Haut-Brion

Pessac-Léognan AOC Château Haut Brion 1er Grand Cru Classé 2017 Château Haut-Brion 12901646

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La prime cose che vengono in mente, pensando ad un vino di Bordeaux, sono l’eleganza, la raffinatezza e la complessità. Questa particolare regione vinicola francese, è la più ampia ed importante del mondo per la produzione di vino di qualità, conosciuta ovunque per i suoi rossi prodotti con uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, blend universalmente noto come Taglio Bordolese. Quasi nascosto alla vista, lo Château Haut-Brion, risalente al 1533, è una delle maison più antiche della zona di Pessac-Léognan; classificato Premier Cru Classé nel 1855, è il più importante tra tutti gli Château di proprietà ed il suo vino si caratterizza per il grande equilibrio tra potenza e finezza.

Color rosso rubino impenetrabile, apre all’olfatto con iniziali note balsamiche e speziate, per poi cedere sentori di sottobosco e ciliegia sotto spirito, china, cacao e tabacco, cenere e goudron. Al palato sorprende per freschezza e tannini vellutati, pur essendo potente è scorrevole e gustoso. Interminabile la persistenza finale dai rimandi speziati e minerali. Un capolavoro!

Con carni pregiate arrosto, con formaggi stagionati, oppure da solo, per goderne l’essenza.

Abbinalo con:

Carne

Formaggi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Chateau Haut Brion

Nazione
Francia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Denominazione
Pessac-Léognan AOC

Zona di Produzione
Pessac-Léognan

Annata
2017

Formato
0.75L

Gradazione
14%

Temp. Min di Servizio
18 °C

Temp. Max di Servizio
20 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi

Allergeni
Solfiti

Premi
+85pt, +90pt, +94pt, 16+ Robinson

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