Spumeggiante Gragnano
Il vino delle Cantine Federiciane è uno splendido interprete della Campania Felix, un territorio di origina vulcanica unico nel suo genere che riesce a trasmettere alle etichette una grande energia minerale, irriproducibile da altre parti. Proprio qui, da vigneti esposti sui Monti Lattari, nello splendido scenario della Penisola Sorrentina, nasce questo Gragnano, autoctono blend di Piedirosso, Sciascinoso e Aglianico, simpaticamente spumeggiante e vivace, esattamente come la famiglia che lo produce che, alla quarta generazione, continua a seguire con ambizione il proprio progetto, un team affiatato e grintoso che conserva i sapori e le abitudini di tempi lontani.
Rosso rubino intenso, versato nel bicchiere mostra una spuma rosata vivace, scoppiettante e ricca nell'espressione di note vinose, in un olfatto fruttato di mora, fragolina e lampone insieme a netti sbuffi minerali di pietra pomice e grafite. L'assaggio è frizzantemente sapido, amichevole e divertente, con un corpo medio e lievemente amabile che lascia spazio ai numerosi ritorni di amarena e cannella, in un finale morbido che invita ad altri sorsi.
Si accompagna bene, come da tradizione, alla pizza, oltre che alla caprese e ad antipasti di salumi e formaggi.
Abbinalo con:
Aperitivo
Pizza
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Cantine Federiciane
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Aglianico, Piedirosso, Varietà
Denominazione
Penisola Sorrentina Gragnano DOC
Regione
Campania
Zona di Produzione
Penisola Sorrentina (NA)
Annata
2023
Formato
0.75L
Gradazione
11%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pizza, Salumi
Allergeni
Solfiti
Commento