Olio EVO Blend Raccolta 2022 Pomes 50cl

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Dettagli

Olio EVO Blend Pomes 50cl

In molti casi l’Olio viene prodotto unendo diverse varietà di oliva: quando questo accade si parla di blend. Il blend di Pomes nasce dal sapiente assemblaggio delle cultivar Coratina, Ogliarola e Leccino, sapientemente miscelate dal Mastro Oleario che, grazie alla sua esperienza e professionalità, armonizza le diverse qualità, bilanciandone le percentuali.

Si caratterizza per il colore verde intenso e per la sensazione piccante ma morbida al palato, in uno straordinario equilibrio che lo definisce come un grandissimo Olio EVO.

Lo consigliamo per primi piatti con sughi di verdure, risotti e fritture ma anche arrosti di carne bianca. È perfetto per la preparazione di ricette a lunga cottura come il ragù.

Abbinalo con:

Carne

Pesce

Primi

Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Pomes

Nazione
Italia

Categoria
Olio

Denominazione
Olio Extravergine di Oliva

Cultivar
Coratina, Ogliarola, Leccino

Regione
Puglia

Zona di Produzione
Ostuni (BR)

Formato
0.5L

Abbinamento
Carne, Pesce, Primi