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Formato 0.75L
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Una lunga e antica storia si nasconde dietro questa azienda. Una storia fatta di titoli nobiliari, di vecchie vigne e di nuove, volute e impiantate da antenati lungimiranti, ma anche di amore per la terra, per le tradizioni, per i vitigni autoctoni come per quelli internazionali; una storia dove i vini prodotti sono uno più riuscito dell’altro e il tempo che passa lascia a conferma di ciò solo attestazioni di plauso. Questo Nero d’Avola, prodotto con le uve provenienti dalla Tenuta Regaleali, uno dei feudi della Sicilia centrale famosissimo per i terreni molto fertili, ha raggiunto dopo ben 54 anni dalla sua prima vendemmia, un carattere, una tipicità ed un’eleganza unici nel suo genere.
Rosso rubino intenso e luminoso, ha naso disegnato da nette sensazioni di ciliegia, prugna, viola e grafite, accostate a cacao liquirizia e macchia mediterranea. Pieno e corrispondente al palato, è fresco, equilibrato e con tannini vellutati.
Con primi piatti come la pasta con le melanzane o il risotto al nero di seppia, con arrosti di carne o di pesce come il tonno e lo spada.
Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Salumi
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Tasca d'Almerita
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Nero d'Avola
Denominazione
Sicilia IGT
Regione
Sicilia
Zona di Produzione
Tenuta Regaleali (PA)
Annata
2021
Formato
0.75L
Gradazione
13,5%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
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