Il Muscat analcolico
Vino analcolico creato dalla famiglia Torres a partire da uve Muscat de Alejandra, Natureo Bianco può essere considerato una bevanda a base di vino dealcolizzato: dopo la fermentazione e la macerazione, seguendo un attendo procedimento, viene estratto l’alcol, senza però intaccare la fragranza e il gusto propri delle uve. Il risultato è un piacevolissimo succo di uva, da bere rigorosamente fresco, perfetto per un aperitivo alternativo, senza la preoccupazione di aver bevuto troppo!
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, al naso come all’assaggio parla di intense note sgrumate di cedro e limone con sottili accenni di fiori bianchi tra ci camomilla e gelsomino, risultando piacevolissimo, dall’intensa freschezza e dalla buona persistenza.
Per l’aperitivo, con una frittura, con insalata sia di riso che di pollo ma anche con un pollo arrosto.
Abbinalo con:
Aperitivo
Pesce
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Torres
Nazione
Spagna
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Moscato
Denominazione
N.D.
Zona di Produzione
Catalunya
Annata
2022
Formato
0.75L
Gradazione
0%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pesce
Allergeni
Solfiti
Commento