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Sale price EUR €77.00 Regular price EUR €154.00
Formato 1.5L
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L'Ice Impérial Rosé nasce da un'idea rivoluzionaria di Benoit Gouez, lo Chef de Cave di Moët & Chandon, che ci conduce ad un nuovo modo di interpretare le bollicine più conosciute al mondo: un'espressione dinamica, fantasiosa, raffinata dello Champagne al fine di renderlo perfetto da gustare al sole, con qualche cubetto di ghiaccio, per aperitivi glamour in riva al mare! Un modo con cui Moët & Chandon ci dimostra come, per essere grandi, sia possibile ancora stupire senza cullarsi su una tradizione costellata di successi.
Servito in un ballon flûte, mostra un'affascinante veste rosa, brillante, con tenui riflessi cipriati. Il perlage è fine e persistente. Al naso rivela subito la sua eleganza con un bouquet delicato e fragrante che si dischiude in un esplosione di frutti rossi come ciliege, mirtilli, fragoline e nuances agrumate che ricordano il pompelmo rosa. Al palato stupisce per la sua opulenza cremosa che bilancia la decisa freschezza, accompagnandoci verso un finale che ripropone il frutto croccante insieme a sfumature minerali.
Perfetto per un aperitivo estivo con buoni amici, è ottimo anche per un fine pasto elegante con pasticcini e torte di frutta.
Aperitivo
Dolci
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Moet & Chandon
Nazione
Francia
Zona di Produzione
Epernay
Categoria
Champagne
Vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Annata
S.A.
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Dolci
Formato
1.5L
Tipologia
Rosé
Dosaggio
Demi Sec
Affinamento
Almeno 30 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Commento