Potenza ed eleganza
Mortlach, fondata nel 1823 da James Findlater, è stata la prima distilleria legale di Dufftown, costruita su quello che, un tempo, era il sito di un’antica distilleria illegale della zona. A differenza della maggior parte delle distillerie dello Speyside, Mortlach si distingue per la produzione di Single Malt molto più robusti rispetto allo standard e per i suoi rilasci, che sono tutti Super Premium. Questo 18 Years Old, ad esempio, è invecchiato in un mix di botti americane e botti ex-sherry, che gli conferiscono un grande equilibrio gustativo, come dimostrano anche i prestigiosi riconoscimenti ricevuti.
Colore giallo ambra brillante e lucido, al naso offre un ricco corredo di frutta secca tostata, noci e nocciole, sfumature più gentili di mele essiccate e caramello, freschi tocchi di limone e un inconfondibile sottofondo minerale. Assaggio di ottimo corpo, è ricco di verve nelle sfumature di zenzero, complesso nei ricordi di caffè tostato e tabacco scuro, molto persistente nelle sensazioni di sale marino e un tocco di verde che richiama la foglia di limone.
Riconoscimenti:
- Medaglia d’Oro 2015 ‘Best Single Malt Scotch 18 Years’ (International Whisky Competition)
- Medaglia d’Oro 2015 ‘Best Speyside Single Malt 13-18 Years’ (The Spirit Business)
Informazioni tecniche
Categoria
Whisky
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Mortlach Distillery
Nazione
Regno Unito
Varietà Whisky
Single Malt
Gradazione
43,4%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Formato
0.5L
Commento