Dalla vigna al calice
I vini della cantina Masciarelli sono un vero e proprio concentrato di territorialità; prodotti tutti, o quasi, con uve tipiche abruzzesi come il Montepulciano e il Trebbiano, rispecchiano fedelmente tutto l’amore per questa terra e la fiducia nella loro potenzialità d’espressione. Il Montepulciano d’Abruzzo, nonostante il suo piglio rigoroso e la puntuale trama tannica, oltre che ad essere semplicemente buono è anche, paradossalmente, facile da bere, questo perché, oltre alla grande professionalità che mettono nei lavori di vinificazione, le uve godono di sapienti cure e di un perfetto microclima per la loro maturazione. Come diceva Gianni Masciarelli: ogni produttore ha due cantine, una di cemento e una sotto il cielo; ma è la seconda ad essere più importante, la vigna, perché per fare vini decenti bisogna innanzitutto pensare a fare delle uve straordinarie.
Color rubino trasparente, profuma di visciole e mirtilli, violetta, note vegetali e speziate. Al palato è un mix perfetto di morbidezza, acidità e tannini che lo rendono piacevolmente gustoso. Finale fruttato.
Con primi piatti al ragù e con arrosti e spezzatini di carne rossa.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Masciarelli
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Denominazione
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Regione
Abruzzo
Zona di Produzione
San Martino Sulla Marrucina (CH)
Annata
2021
Formato
0.75L
Gradazione
13,5%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
Commento