Una meritata visibilità!
Baluardo della produzione valdostana, Les Crêtes è un’azienda che resta sempre sugli scudi perchè la sostanza, dal 1989, è sempre la stessa; ricchi, profondi, caratteriali e territoriali, gli assaggi di questa cantina non deludono mai come dimostra il Mon Blanc, blend di uve a bacca bianca autoctone e non, un vino fresco e piacevolissimo che merita visibilità perchè è davvero un piccolo gioiello del panorama vinicolo nazionale!
Colore giallo paglierino brillante ha naso delicato e sussurrato di gelsomino, limone e camomilla, lievi toni selvatici di fieno e refoli minerali che ricordano il gesso. Assaggio fragrante, piacevole nell’immediato, con freschezza e sapidità in bella vista e un giusto e pulitissimo finale che ricorda la pera croccante.
Ottimo per l’aperitivo, può sposare bene anche delle zuppe o una frittata di zucchine. Non disdegna formaggi spalmabili.
Abbinalo con:
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Les Crêtes
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Vari
Denominazione
Valle d'Aosta IGT
Regione
Valle d'Aosta
Zona di Produzione
Aymavilles (AO)
Annata
Senza Annata
Formato
0.75L
Gradazione
12%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Commento