Da gustare per più di una pinta!
Nata nel 2006, Mikkeller non si dedica 'solo' alla produzione di birra artigianale ma ha sviluppato anche una serie di progetti che hanno affiancato la produzione birraria: dalla creazione di bar e ristoranti dove diffondere la cultura per la birra artigianale e i suoi abbinamenti con il cibo, alla sperimentazione nel mondo dei distillati, Mikkeller si caratterizza per una grande passione e curiosità verso il mondo agroalimentare, passione che porta con dinamicità a ricercare sapori e sfide sempre nuovi. Da questa continua vogli di ricerca nasce la Heated Seats Pale Ale, una New England Pale Ale torbida, fresca e profumatissima.
Giallo paglierino velato, al naso mostra incantevoli aromi di scorza di limone, poi ananas e melone bianco. Assaggio in linea, è cremosa ma fresca, perfettamente coerente nei ritorni agrumati e con una persistenza golosa di nocciole e mandorle tostate. Decisamente da bere in più di una bottiglia!
Birra perfetta da abbinare al sushi, al sashimi ma anche con una focaccia con la mortadella e, perché no, con un hamburger al bacon. Per la pizza, provatela con salmone, polpa di granchio e stracchino.
Abbinalo con:
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Pizza
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Produttore
Mikkeller
Nazione
Danimarca
Categoria
Birra
Colore
Bionda
Gusto
Equilibrata
Stile
Pale Ale
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi
Confezione
24 Bottiglie
Gradazione
4,9%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Formato
0.33L
Fermentazione
Alta
Bicchiere consigliato
Pinta
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