Il sogno americano!
Definita "American Dream" nel mercato europeo e "Danish Dream" negli Stati Uniti, questa birra del marchio Mikkeller è europea nello stile ma americana nei luppoli e rappresenta in pieno il concetto di fusione fra queste due diverse scuole di pensiero, scopo primario dell’azienda. Solo i migliori ingredienti per una birra particolare, gustosa e talentuosa, ottenuta da ben 4 varietà di luppolo: Simcoe, Amarillo, Citra e Nelson Sauvin, per un gusto unico, raffinato e particolarmente adatto agli amanti delle India Pale Lager!
Chiara e velata, al naso la prima sensazione percepita ci porta alla componente erbacea e agrumata dei luppoli mentre al palato l'attacco è giocato sulle note dolci e gentili di malto tostato e biscotto, per poi virare ben presto al luppolo che nel finale libera una tipica vena amara.
La birra perfetta per i fritti, è ottima anche con il salmone, con i classici würstel bolliti ‘alla bavarese’ con senape ma anche con carni bianche cotte alla griglia.
Abbinalo con:
Aperitivo
Carne
Pesce
Pizza
Informazioni tecniche
Produttore
Mikkeller
Nazione
Danimarca
Categoria
Birra
Colore
Ambrata
Gusto
Amara
Stile
Strong Lager
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Pesce, Pizza
Confezione
24 Bottiglie
Gradazione
4,6%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
9 °C
Formato
0.33L
Fermentazione
Bassa
Bicchiere consigliato
Calice
Commento