Il Gin si veste di rosa
Affinato per almeno 6 mesi in botti secolari di castagno, contenenti precedentemente la Vernaccia, il Gin Pigskin Pink di Slvio Carta nasce a partire da botaniche provenienti dai dintorni della distilleria: finocchietto selvatico, mirto, ginepro coccolone, lentisco, salvia desoleana, elicriso, timo, con aggiunta di scorza di limone. Il risultato è di quelli che stupisce, mettendo in luce particolare morbidezza e rotondità, una piacevole nota balsamica e quei tipici profumi di macchia mediterranea.
Alla vista si presenta trasparente e cristallino. Al naso stacca decisa la nota di ginepro, per poi essere sedotto da sentori di erbe aromatiche che si mescolano rapidamente a nuances di ciclamino e cardamomo. L'assaggio è ricco, caldo e scorre con agilità, denotando una piacevole freschezza mentolata tipica dell'elicriso. Nel finale sfuma lento su gradevoli sensazioni agrumate.
Nel formato mignon è la misura perfetta per ogni drink!
Informazioni tecniche
Categoria
Gin
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Silvio Carta
Nazione
Italia
Varietà Gin
Pink
Gradazione
40%
Temp. Min di Servizio
12 °C
Temp. Max di Servizio
14 °C
Formato
0.10L
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