Istantanea dal Friuli
Ribolla Gialla, Friulano e Riesling Renano sono i tre vitigni che compongono il Vinnae, celebre blend dell'altrettanto celebre cantina, Jermann, nato nel 1983 per celebrare i 100 anni dell'azienda. Al confine tra Friuli, Austria e Slovenia, questo colosso enologico ha saputo fare della territorialità il proprio marchio distintivo, riuscendo ad ogni vendemmia a dar vita ad etichette dalla struttura elegante e raffinata, dal perfetto equilibrio gustativo e dall'interminabile piacevolezza di beva.
Color giallo paglierino dai riflessi dorati, denota profumi fragranti di frutta fresca e fiori bianchi, erbe aromatiche e accenni minerali gessosi. Corrispondente al gusto, è elegante e fresco, delicatamente sapido e con bella persistenza fruttata.
Possiamo abbinarlo ad un risotto ai funghi, al prosciutto di Sauris, a pietanze di pesce di mare e di lago e a formaggi semi-stagionati.
Abbinalo con:
Formaggi
Pesce
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Jermann
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Friulano, Ribolla Gialla, Riesling
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia
Zona di Produzione
Farra d'Isonzo (GO)
Annata
2020
Formato
0.75L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
Premi
+90pt, 2 Bicchieri, 4 Grappoli Bibenda, 3 Viti AIS
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